Bahan-bahan :
60 gram margarin
5 sdm gula pasir
2 butir telur
100 ml susu cair
60 gram coklat masak, cairkan dengan cara ditim
200 gram tepung terigu
2 sdm coklat bubuk
6 buah kurma, cincang kasar
Langkah :
Kocok mentega dan gula hingga lembut
Masukkan terigu dan coklat bubuk yg sudah diayak ke dalam adonan margarin, aduk rata
Masukkan telur, aduk rata
Masukkan susu cair dan coklat yang sudah dicairkan, aduk rata
Masukkan cincangan kurma, sisakan kurma untuk toping. Aduk rata
Masukan adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas baking, toping dengan sisa kurma
Panggang dalam oven yang telah dipanaskan 180° selama 30 menit atau kukus dalam dandang yang sudah dipanaskan sekitar 45menit. Saya lebih suka dikukus. Angkat
Sajikan kue mungil di atas meja!
60 gram margarin
5 sdm gula pasir
2 butir telur
100 ml susu cair
60 gram coklat masak, cairkan dengan cara ditim
200 gram tepung terigu
2 sdm coklat bubuk
6 buah kurma, cincang kasar
Langkah :
Kocok mentega dan gula hingga lembut
Masukkan terigu dan coklat bubuk yg sudah diayak ke dalam adonan margarin, aduk rata
Masukkan telur, aduk rata
Masukkan susu cair dan coklat yang sudah dicairkan, aduk rata
Masukkan cincangan kurma, sisakan kurma untuk toping. Aduk rata
Masukan adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas baking, toping dengan sisa kurma
Panggang dalam oven yang telah dipanaskan 180° selama 30 menit atau kukus dalam dandang yang sudah dipanaskan sekitar 45menit. Saya lebih suka dikukus. Angkat
Sajikan kue mungil di atas meja!
Posting Komentar