Bahan-bahan :
- 30 gram maizena
- 1/4 sendok teh garam
- 75 gram chocochips
- 100 gram margarine (sy pakai blueband cookies yg udah include butter)
- 160 gram tepung terigu
- 1 butir kuning telur
- 1/4 sendok teh vanili
- secukupnya taburan warna warni
- 75 gram gula halus
Langkah Membuat :
1. Kocok margarine dan gula halus dengan mixer kecepatan sedang selama 1 menit,masukkan kuning telur,lanjutnya mengocok sekitar 1 menit lagi.
2. Masukkan tepung terigu,maizena, vanili, garam, dan aduk rata dengan spatula.
3. Buat bulatan-bulatan kecil dan isi dengan 2-3 butir chocochips di dalamnya dan disebar merata. Tata di loyang.
4. Tekan dengan garpu sehingga terbentuk kue yang pipih dan tekstur garis di atasnya. Olesi putih telur tipis saja, taburi hiasan kue warna-warni.
5. Panggang dalam oven sekitar 40 menit hingga matang,janga lupa diputar loyang dan dipindah rak atas bawahnya setiap 20 menit agar matang merata. Saya pakai oven tangkring dengan api kecil.
6. Tata dalam toples setelah tidak beruap panas lagi. Biasanya sih belum sempat ditata udah berkurang banyak karena kue dicomot sana sini:D
Posting Komentar