Bahan-bahan :
- 100 gr tepung terigu segitiga biru
- 35 gr coklat bubuk
- 150 gr gula halus
- Chocolate chip (topping)
- 40 ml minyak goreng
- 150 gr dark chocolatr callebaut
- Campur rata :
- 50 gr butter
- 2 butir telur
Cara Membuat :
1. Lelehkan DCC, butter & minyak goreng dengan cara di tim
2. Kemudian kocok rata telur & gula halus menggunakan whiks sampai gula larut benar. Lalu masukan coklat leleh tadi aduk rata
3. Masukan campuran tepung terigu & coklat bubuk sambil di ayak, aduk rata sampai menjadi adonan yg kental dan berat
4. Tuang adonan kedalam loyang yg telah di olesi tipis margarine & di alasi baking sheet / kertas roti
5. Tabur toppinh rata di permukaannya. Lalu panggang di atas oven yg sudah di panaskan sebelumnya.
6. Panggang dgn suhu150 dercel kurang lebih 25menit/ sampai matang (saya tadi 45menit baru matang) kenali oven masing", krna tiap oven beda" karakteristiknya
7. Keluarkan kue dari oven siap di sajikan
Posting Komentar