Makanan ciri khas sunda dahulu kala ini adalah singkatan dari tauge tauco. Makanan ini memiliki bahan basic tauge disiram dengan bumbu tauco yang disebut bumbu ciri khas daerah Cianjur. Bumbu tauco ini terbuat dari fermentasi biji kedelai. Geco dihidangkan dengan irisan ketupat, kentang, tahu dan telur. Umumnya ditambahkan juga cuka lahang yang terbuat dari nira. Tertarik?
Geco
tauge_tauco_geco
Makanan ciri khas sunda dahulu kala ini adalah singkatan dari tauge tauco. Makanan ini memiliki bahan basic tauge disiram dengan bumbu tauco yang disebut bumbu ciri khas daerah Cianjur. Bumbu tauco ini terbuat dari fermentasi biji kedelai. Geco dihidangkan dengan irisan ketupat, kentang, tahu dan telur. Umumnya ditambahkan juga cuka lahang yang terbuat dari nira. Tertarik?
Makanan ciri khas sunda dahulu kala ini adalah singkatan dari tauge tauco. Makanan ini memiliki bahan basic tauge disiram dengan bumbu tauco yang disebut bumbu ciri khas daerah Cianjur. Bumbu tauco ini terbuat dari fermentasi biji kedelai. Geco dihidangkan dengan irisan ketupat, kentang, tahu dan telur. Umumnya ditambahkan juga cuka lahang yang terbuat dari nira. Tertarik?
Posting Komentar