Bahan-bahan :
- 11/2 kg tepung garut (disangrai...ayak)
- 100 gr maizena
- 5 btr kng telur
- 400 gr gula halus
- 500 gr mentega
- 200 gr roombutter
- 2 sachet susu kental manis
- 1 bks santan kara
- Garam
- Perasa: frambozen u rasa
- Gunakan perasa lain bila tidak suka
Langkah :
- Mixer gula halus, mentega, roombutter, kng telur dan garam hingga tercampur rata
- Masukkan tepung garut sedikit demi sedikit hingga adonan menjadi kalis. Ambil sedikit adonan beri frambozen u menghias roti
- Pake cetakan kue mawar atau keong u membentuk kue. Hiasi atasnya dengan atasan yg telah diberi frambozen u pemanis (gunakan cetakan mawar/keong td)
- Panggang kurang lebih15-20 mnt
Posting Komentar