Keripik pisang
Keripik pisang adalah salah satu jajanan atau cemilan yang menjadi favorit bagi lidah orang Indonesia. Terbuat dari pisang yang diiris tipis lalu digoreng garing. Meski cara membuatnya sangat mudah, tapi kebanyakan orang lebih memilih membeli keripik pisang ini untuk jadi cemilan keluarga. Hal itu karena biasanya tak punya banyak waktu untuk mengiris-iris pisang dan menggorengnya. Karena untuk menggorengnya diperlukan minyak yang cukup dan waktu yang relatif lama untuk menggoreng sampai garing dan gurih. Jadi memang lebih enak membeli daripada repot membuatnya.Bahan Keripik Pisang
1 sisir pisang kepok yang masih hijau
1 sdt kapur yang telah direndam bersama 1 liter air bersih
Garam halus secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Keripik Pisang
Kupas semua pisang lalu iris tipis sesuai dengan selera anda.
Setelah itu rendam pisang kedalam air kapur selama 1 stick, lalu angkat dan cuci hingga bersih.
Kemudian taburi pisang dengan garam hingga rata, lalu diamkan selama 10 menit.
Berikutnya goreng pisang pada minyak yang sudah dipanaskan hingga matang dan garing.
Keripik pisang siap dijadikan cemila
Posting Komentar