feature content slider

TUMIS DAGING SAWI PEDAS


Bahan - bahan :

200 gr daging sapi sirloin slice
5 buah sawi daging ukuran kecil sedang
5 siung bawang merah iris tipis
4 siung bawang putih geprek cincang halus
2 buah cabai merah besar buang isi iris tipis
7 buah cabai rawit iris tipis
1 sdm minyak wijen
1 sdm kecap manis 
1/2 gelas belimbing air matang
Garam secukupnya
Lada hitam secukupnya
Gula secukupnya
Kaldu jamur/ kaldu sapi secukupnya

Cara membuat :

1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum masukkan cabe merah besar dan cabe rawit tumis sebentar
2. Masukkan daging tumis sampai daging berubah warna tambahkan air, minyak wijen, kecap manis, gula, garam, lada aduk rata, masak sampai bumbu meresap
3. Masukkan sawi daging tumis hingga sawi layu dan matang 
4. Cek rasa, sajikan selagi hangat dengan taburan bawang goreng 
Selamat saintai sore dan selamat berakhir pekan buibu
Share this article :

Posting Komentar

 
Support : Creating Website | Johny Template | Mas Template
Copyright © 2011. Jajanan Di Garut 082 129 00 1967 - All Rights Reserved
Template Created by Creating Website Published by Mas Template
Proudly powered by Blogger